店内は、テーブル席の個室、掘りごたつ式の座敷があり、大人数の宴会も承っております。
え宴会は60名様まで対応できます。

熟成肉？って

まず肉の熟成には2通りあります。１つは殆どの焼肉店や精肉店で用いられているウエットエイジング（もちろん当店でも用いています）。もう１つがドライエイジングです。ドライエイジングとは、専用の熟成庫で温度や湿度、風、微生物を厳密に管理し、30日以上もの長い時間をかけて、ゆっくりと肉を熟成させていく方法です。この熟成方法は今までと比べ、より肉が持つ旨さを引き出すことを可能にしました。 ちなみに、この方法で熟成させた牛肉のことはドライエイジングビーフと呼ばれており、今までのものと差別化されています。
主に赤身を熟成することにより肉本来の旨味を最大限に活かします。尚、赤身を使用することでヘルシーに召し上がって頂けます。
熟成肉の芳醇で奥深い風味を是非ご賞味下さい。
庫内の熟成期間、部位等、詳しい焼肉メニューは、ホームページをご覧ください。
http://www.yaichattei.com/

ドリンクもビール・焼酎・ＲＴＤ・サワー・ハイボール・カクテル・ワイン・日本酒・果実酒・ソフトドリンクと、豊富に取り揃えております！

「山崎牛」は宮崎県産の黒毛和牛です！
恵まれた環境のもと、選び抜かれた飼料と美味しい地下水で、安全・安心に飼育された牛が山崎牧場の「山崎牛」です。

一頭買いのため、常時提供とはいきませんが、美味しいお肉をぜひご堪能ください。

11：30〜14：00 (LO 13：30)

「A4級リブロースステーキランチ(200g)」や「ハンバーグランチ」からドリンク付・ご飯・お味噌汁おかわり自由の「定食」などランチメニューも豊富です。
　

◎本場、韓国仕込み「サムギョプサル」【要予約】
　お一人様　１,５００円
◎「もつ鍋」【要予約】
　お一人様　２,５００円

どちらも食べ放題です！
必ず予約をお願いします！

★サムギョプサルコース★ 飲み放題付きで、なんと！3000円〜
サラダ、サムギョプサル、〆にプデチゲ・スンドゥブ・タッカルビからどれかお１つ。飲み放題付きで！！