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柿の葉すし
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投稿日時:2014年06月10日 16:26
カテゴリー: おりおり
 


柿の葉すし優優さん
店主はその昔、奈良県で柿の葉寿司の作り方を教わりこちらへ帰ってきてお店を開きもう何年なのだろう。

柿の葉、ビタミンCが多いというのでよくお茶を飲んでいたな。
新緑青葉の季節、この時期の葉がいいのだとか。


夕食は、タイトルどおり。
それに昨日の残りの芽ひじきと大豆の煮物とお味噌汁
それから熱い“麦茶”といこうかね。
 
 

beth11さん (仏様) 投稿日時:2014-6-10 16:26
そういえば、延岡駅裏のディスカウントスーパー「あけぼの」閉店しちゃったの?
延岡行く度覗いていたんだけど ずっと閉まっていて。。

teikenさん (仏様) 投稿日時:2014-6-10 22:49
具は何ですか? 鯖? 鮭?

earlgreyさん (天帝) 投稿日時:2014-6-11 9:34
おはようございます。

柿の葉寿司ですか、いいですねぇ。
ああ、なんか、お寿司食べたくなりました〜。←影響されやすい

煮物も美味しそうですねぇv

beth11さん (仏様) 投稿日時:2014-6-11 13:06
>teikenさん
鮭が無く鯖だけですけど」と、不満でしたが購入しました。
和歌山の小鯛寿司も美味しいですよね〜。


>earlgreyさん
こんにちわ〜
柿の葉の香りがして美味しかったです。
大豆は女性ホルモンの成分と似ているといいますもんね。
大いに摂っていま〜す。


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