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食育メニュープランナーへの道プロローグを読んで
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投稿日時:2014年03月04日 14:54
カテゴリー: 未分類
 
プロローグを読んでみましたので、私なりの解釈や感想を書いて見ますねw


・人はなぜごはんを食べるのか?それは生きていく為です。誰もがご飯を食べなければ生きていけないと意識しなくても知っているのです。
体の調子が悪いときは、脂っこいものを避けてみたり食べ過ぎないようにしてみたりして胃腸を休めるようにしているのではないでしょうか。
寒い冬には温かいものを、暑い夏にはトマトやきゅうり、スイカがおいしく感じられます。
私たちの体は、意識しなくても食べ物で体のバランスを取ろうとしているのです。
・いただきますとは、命あるものをいただくという感謝の意味をこめて言うもの。
ごちそうさまとは、あちこち駆け回って(馳走して)食事を用意してくれた人への感謝の気持ちです。

つづく
 
 

earlgreyさん (天帝) 投稿日時:2014-3-4 15:38
こんにちは。

食べることって楽しいし、なんでも美味しくいただく方ですが、やはり不調な時には身体に優しいものをチョイスしますね。
旬の物は身体を温めたり冷やしたりというのに適した食材だと言います。美味しく感じるのにはそれも関係するんでしょうね。

「御馳走さま」某CMを思い出しますね。
挨拶は大事です。そこにきちんと意味を込めて言うことができたら、なおいいですよねv


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