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よもぎアンパン
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投稿日時:2012年04月03日 09:58
カテゴリー: 料理
 


主人の実家の近くで
娘が摘んでくれたヨモギの新芽

とっても柔らかくて
イイ香りでしたので

さっと湯がいて
ミキサーにかけて

パン生地に混ぜ込んで
よもぎアンパンを作りました

中に入ってる餡と飾りに
以前、義母に貰った
桜の塩漬けを使っています

春の香りいっぱいです(^^♪
 
 

earlgreyさん (天帝) 投稿日時:2012-4-3 12:18
こんにちは。

ヨモギに桜。春の香りに包まれたパンですね。
美味しそうv
焼き色が、また、食欲をそそりますね〜♪

COCOA1970さん (天帝) 投稿日時:2012-4-3 13:09
こんにちは。
わぁ〜、美味しそうで〜す!!
よもぎ団子も食べたいなぁ・・・

kimono_qさん (ベテラン) 投稿日時:2012-4-3 16:08
>earlgreyさん へ

季節柄、ヨモギや桜の入った
商品についつい目が行きますよね^_^;

手作りパンは焼きたての香りも
またご馳走でした♪

kimono_qさん (ベテラン) 投稿日時:2012-4-3 16:09
>COCOA1970さんへ

う〜ん、よもぎ団子もイイですね?
春は美味しいものが沢山で
困ってしまいます(笑)


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