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美味しい豚しゃぶ・・・

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なし 美味しい豚しゃぶ・・・

msg# 1
投稿日時 :2014-1-29 17:28
hiroyome 
スーパーノヴァ
 
投稿数: 46903

 こんばんは。
我が家は今夜豚シャブをしようと思っています。

下準備としては、昆布でだしをとるだけでいいのでしょうか?ほとんど結婚してからは、家でしゃぶしゃぶをすることはなくなったので、急に食べたくなり、昨日のうちに、しゃぶしゃぶの肉だけは買いました。




なし Re: 美味しい豚しゃぶ・・・

msg# 1.1
投稿日時 :2014-1-29 17:45
shogun 
天帝
 
投稿数: 20183

最近、我が家でよくやるのは「そばつゆ」につけて食べる豚しゃぶです。

桃屋のつゆが一番美味しいかな。葉物野菜をたくさん摂れるし最高です。〆はもちろん日本そばで決まりです。

なるほ度数:38

なし 美味しい豚しゃぶ・・・

msg# 1.2
投稿日時 :2014-1-29 17:47
hiroyome 
スーパーノヴァ
 
投稿数: 46903

 早々の情報ありがとうございます。参考にします。

なるほ度数:33

なし Re: 美味しい豚しゃぶ・・・

msg# 1.3
投稿日時 :2014-1-30 10:09
fuku1206 
覇者
 
投稿数: 4491

自分が作る時は、大きめの土鍋だったら日本酒を三合くらいいれますね


こだわりとしては、ポン酢にしてもゴマだれにしても、炒りゴマは食べる直前に擦っていれますね

なるほ度数:30

なし Re: 美味しい豚しゃぶ・・・

msg# 1.4
投稿日時 :2014-1-31 9:59
Mac007 
大将
 
投稿数: 1826

日向夏ポン酢もいいですよ

なるほ度数:22




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