第612回『喫茶珈慕・服部巷製菓』2020/8/2放送
8月のさるき隊は“星降る地蔵の里”とキャッチコピーがある、美郷町北郷。
取材に伺ったのが7月20日21日。夜空を見上げると手が届きそうなくらい星が近かったなぁ。久しぶりに美しい夜空を見ました。
そんな美しい故郷を見守るのが宇納間地蔵尊。
宇納間地蔵尊の見守る中、コロナ禍で立ち上がった飲食店応援プロジェクト“美郷テーブル”。西郷・北郷・南郷のプロジェクト情報をFacebookで得ることが出来ます。
さるき隊ではその美郷テーブルを立ち上げられた勇士の方々の想いを、番組を通じて一人でも多くの方々に知っていただければ、ということで取材を敢行。
今月は北郷の飲食店をご紹介します!!



喫茶珈慕は国道388号沿いにあります。宇納間の玄関口かも?!さるき隊で伺うのは2回目。お目当てはあのメニュー!!



テイクアウトは2年ほど前から始めてらしたそうですが…。今回の美郷テーブルプロジェクトで「本当に助かりました」とは店主のメッセージ。



この景色を見ながらお目当てのメニューを注文する一時。待っている間、店内ではマスターが大好きな吉田拓郎の曲がエンドレスで流れます。



今月のナビゲーターは美郷町役場・企画情報課の荒砂さんと政策推進室の川西さん。テンションあげあげ(だったはず)で取材にご同行頂きました。



一番人気のカツカレー。「私はカレー仕込みの担当です。たっぷりの野菜を煮込んで、美味しい美郷米と一緒にお出ししています」とマスターの竹内勝己さん。



一日限定5食の焼きカレー。今回は荒砂さんがオーダー。因みに私はチーズカレーをオーダー。ルーの下にチーズが入っていました。ずっとトロトロ!



お店は41年目。ママの美穂さん「あうんの呼吸でやっているのが長く続ける秘訣です!お米・水・炊き方、全てうまいんです!」



北郷商工会では8月13日まで中元感謝祭を実施。商工会加盟店での飲食やお買物で1000円毎に1回抽選が出来ます。私はインスタントラーメンゲット!!



美穂ママより「美味しく温かい料理を提供したいので、朝お電話ください」マスターとママのあったかさと、珈慕の味をお持ち帰りしましょう!



『喫茶 珈慕』
美郷町北郷宇納間8488   0982-62-5481
営業時間 ランチAM11:30~PM1:30  夜PM7:00~
定休日 土曜日昼(夜予約)・日曜祝日



星降る地蔵の里 宇納間地蔵尊。コロナ禍で参拝者が少なくなり、参拝者の突く鐘の音が聞こえないのが寂しい…と商店主の皆さんは話されます。



登る気満々でしたが、この日は梅雨明け前の猛暑日。取材続きで熱中症などを考え1段だけで断念!残り364段はまた改めて!!



創業50数年の服部巷製菓。取材の時に真向かいの甲斐酒店の甲斐かよ子さんと立ち話。「米寿なんです…」って、まぁ~驚いた!!米寿見えない見えない!



お姿落雁は創業当初から口コミでその評判も上々。私もその一人です!あのしっとり感と餡のバランスがとてもいいんです。



お姿落雁。年間通して25度くらいの気温設定で作られます。ただそうはいっても日によって外気温や湿度が変わってきますので、毎日同じ条件では作れないそうです。ただそこは職人の勘!そうです、これぞ職人技!!食べて感じてくださいませ~。



二代目の寿寛さんがお店を継がれて新たな商品も販売。これは甘さが丁度いい!しかも価格が「うっそでしょう!!!」の宇納間価格。



レアチーズケーキは基本奥様の久美恵さんが気の向いたときに作られるって。気が向かなくても作ってほしいなぁ。利益なしの150円!



久美恵さん「宇納間に1軒でも多くのお店が出来るといいなぁ」明るい雰囲気の服部さんご夫婦。ここでもあったかさとお土産の数々をゲットして!



冬場限定の“生姜の華”は11月下旬から販売予定。人気のビスマン(ビスケット饅頭)は焼き立て2日後までサクサク感が楽しめるって!知らんかった。



毎年旧暦1月24日を中日として開かれる宇納間地蔵尊大祭。その際にも購入されるお客さまも多いかと思います。でもね、年中販売されていますので、是非いつでも味わってほしいなぁ。私は購入した後、自宅で冷凍保存していますよ。自然解凍後食べるんですけど、それでもあのしっとり感がいいんだよなぁ。
地方発送も出来るそうなので、是非!

*やのpアイテムおしゃれの穴場マスミヤ http://www.masumiya.com/

『服部巷製菓』
美郷町北郷宇納間240-2   0982-62-5451
営業時間AM7:30~PM7:30 (通りを少しでも明るく!!)   不定休
*商品扱い店 美郷町・地蔵の里 北の郷
他、延岡市十日えびす祭りや今山大師祭りでも販売



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*8月のプレゼント*
(1)おしゃれの穴場マスミヤお買物券2000円分                     2名様
(2)JA串間市大束・山大甘藷5kg                              1名様
(3)川南町香川ランチグループ善太郎屋・鮮々生々(生卵)6個入り4パック
 &通の卵かけご飯のダシ2本セット(店頭渡し)                     1名様
(4)美郷町北郷商工会お買物券2000円分                          1名様
(5)小林市・外種子田果実園2号園&種子田フルーツ6号園より梨2kg        2名様


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