第522回『虹いろ農園・鶏肉専門店えびちゃん本店』2018/10/14放送

天皇杯?!日本の原風景が広がるのどかな場所。ここはえびの市田代地区。平成25年度豊かなむらづくり全国表彰で天皇杯を受賞されました!!


こんなに大きな水車が!!ゆっくりゆっくり動いていました。遠くから見る風景もいいし、近くで水の回る音を聴くのもいいねぇ。


えびの市の限られた地域ではありますが、住宅の前には水路が通っています。しかも幅広く水量もあり、美しい水。そういった地域の近くには、必ずと言っていい程、湧水池があります。
田代地区の湧水池は陣の池。私も20年ほど前に取材で初めて訪れ、いまだにその美しい光景が脳裏に焼きついています。あんなに感動したのは陣の池が初めてでした。
地域の皆さんは今も命の水で農作物を作られています。勿論、お米を筆頭にです。前回、えびのの米が何故いいのか教えて頂きましたが、その水資源を守るために、地元の皆さんが、地道に地道に保全活動をされているのです。
この田代地区では昭和50年ごろからの活動が評価され、天皇杯を受賞されたのです。嬉しいね~嬉しいです!最高の褒め言葉ですよね。


農家民泊もおこなわれている“虹いろ農園”の前原幸太郎・絹子ご夫妻。めっちゃめちゃ仲良しなの。えびの市役所・観光商工課の平野さんもオススメ!!


ピザ窯も手作り。野菜果物あわせて80種類ほど全て手作り。しかもお米はJAS認定の有機米。「陣の池の恵みです!」


ご主人幸太郎さんの定年後、本格的な専業農業“虹いろ農園”を立ち上げて7年。それまで兼業農家を長くされていたそうです。屋号もお孫さんのお名前をとって付けられたんですって。
農業を始められたきっかけは、前原ご夫妻の娘さんが産まれてすぐ、アトピー性皮膚炎になったこと。原因を追究し改善する日々。長期戦になる家族の悩みですよね。そこでご夫妻は「まず自分たちが食べるものから改善していこう!」鶏を飼育し有精卵作りから始まり、ぶどう・イチジク・柿・栗・味噌・醤油・小麦などなど。ない物はないんじゃないかってくらい手掛けられています。
食生活の改善もあって、40歳になられた娘さんのアトピーは、ほぼ完治されていました。


有機米のポン菓子もあるんですって。「子供さんは勿論ですが、大人の皆さんも是非、えびのの時間をお過ごしください!」べっぴんさんになるかも!?

*やのpアイテムおしゃれの穴場マスミヤ http://www.masumiya.com/


『虹いろ農園』
えびの市大字末永2740-4
0984-33-3285
*有機野菜の詰め合わせ発送もおこなっています。
≪商品取り扱い店≫
*ラディッシュセブン
宮崎市橘通り東4-8-1 カリーノ宮崎B1F
0985-78-0077
*小林市イービレッジ
小林市本町19
0984-24-0425
≪農家民泊の問い合わせ≫
北きりしま田舎物語
0984-22-3020
https://www.kitakirishima.com/


“道の駅えびの”すぐ。えびのICすぐ!!T字路の信号角。まっ赤な看板に見覚えが~。鶏肉専門店・えびちゃん本店。


平成3年開業。不動の人気を誇る看板メニューは、えびの市特産品ブランド認証品の一つ。鶏の炭火焼き!!


ゴロッゴロとした地鶏の炭火焼き。ニンニクも効いていてパンチあるわぁ~。「これじゃないといかん!というお客さんが多いんですわ」わかるわかる!!


唐揚げ、コロッケも勿論あります。コロッケは80円です!お肉屋さんの作るコロッケ。これだけで美味しいそー。


オードブルも出来ますよ!


えびちゃん本店の屋号の由来は、えびの市のえび!と、チャンキーという品種の鶏肉を扱っていたことから…だそうです。
こちらの社長は、えびの市物産振興協会の会長も兼任されています。
9月に“お菓子は心棒堂”を取材しましたが、えびのの産物を使って、えびのの商品を一人でも多くの皆さんに手にとって頂きたい!えびの愛の強い商店主の皆さんです。


南九州の食文化の一つ、鶏肉のたたき。もも肉・胸肉セットはこの盛りで660円です。美味しい物って本当に美味しいですよね~。


「焼酎文化の根付くえびの市の本当に美味しいもんを食べて下さい。しょちゅんしょけにいいですが~」木﨑原社長と時期店長の大村さん


看板娘のあいちゃんは、取材中ずーっと鶏の炭火焼きを頬張っていました。一番好きなものは?と尋ねたら「ケーキ!」でした~。


【鶏肉専門店・えびちゃん本店】
えびの市大字永山956
0984-35-0421
営業時間AM10:00~PM5:00


 

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*10月のプレゼント*
(1)おしゃれの穴場 マスミヤお買い物券2000円分             2名様
(2)JA串間市大束  山大甘藷5kg                        1名様
(3)清武町・河野文菓堂 店内商品&甘酒ソフトクリーム(店頭渡し)    1名様
(4)川南町香川ランチグループ・鮮々生々6個入り生卵4パック
  &通のたまごかけご飯のダシ2本セット(店頭渡し)            1名様
  ≪えびの市ご協賛≫
(5)虹いろ農園お試しセッ1500円分(JAS認定米&季節の詰め合わせ) 1名様
(6)康卵の里60個生卵                                1名様
(7)溶岩焼き 焼肉のにこにこや2000円分食事券&特製焼き肉のタレ 1名様
(8)鶏肉専門店えびちゃん本店 えびちゃんセット2000円分        1名様
(9)和料理 周山 お食事券2000円分                     1名様
(10)美郷町・南郷温泉"山霧"・どんタロ化粧水&ペア入浴券       1組様


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